Oljčno olje je odlično za kulinariko in pa tudi zdravje
Ko izbiramo olje v trgovini, katerega bomo nato doma uporabljali za kuhanje, lahko malo premislimo, če bi se odločili za oljčno olje. Oljčno olje lahko prinese veliko prednosti in pa kvalitet, ki jih ostala olja nimajo. Zato je najboljša odločitev olja, ki jo lahko izberemo prav oljčno, saj je tudi veliko bolj zdravo od ostalih vrst.
Morda za cvrtje in pa pripravo pomfrita, oljčno olje ni najbolj primerno, je pa za pripravo vse ostale hrane veliko boljše. Tako lahko oljčno olje uporabimo za pripravo katerekoli hrane. Poleg tega pa bomo hrani s to vrsto olja lahko dodali zelo dober priokus, ki pa je značilen za oljke, ter lahko da hrani neko novo svežino.
Zelo pogosta uporaba oljčnega olja, pa je tudi za pripravo solate. Solati lahko dodamo oljčno olje, ter jo bomo s tem lahko malo popestrili in pa ji ponovno dodali ta priokus oljk. To pa ni vse, tudi raznim omakam, se bo oljčno olje zelo lepo podalo. Omaki bomo s tem dodatkom lahko dodali nekoliko svežine, ter bu tudi boljše teksture.
Ko pa izbiramo oljčno olje, je dobro, da pogledamo za ekstra deviško oljčno olje. To olje pa je najbolj zdravo med oljčnimi olji, saj gre za olje, ki je nastalo takoj na začetku pridelave, kar pa pomeni, da v to olje ni dodanih nič kemikalij in drugih snovi, saj je del najbolj čistega olja, ki se ga proizvede. Zato pa je ekstra deviško oljčno olje najbolj zdravo ter ima tudi najbolj naraven okus.
Oljčno olje pa je tudi zdravo, ter strokovnjaki priporočajo, da se na dan spije eno žlico oljčnega olja, saj lahko to pomaga za prekrvavitev in pa izboljšuje in krepi ožilje. Zato pa je oljčno olje res najbolj zdravo olje ter se priporoča, da bi ga prav vsi doma uporabljali, ter lahko tako tudi malo pripomoremo k svojemu zdravju.